Mi pasión es mi trabajo

Me he formado en las diferentes cocinas alrededor del mundo, empapándome de las mejores recetas internacionales e inspirándome en ellas para crear.

​Cuento con 20 años de experiencia y pienso seguir sumando, el trabajo es mi pasión.

La sonrisa y el buen saber estar, son  mi seña de identidad.

Me exijo dar un servicio de alta calidad, creo que es la formula perfecta para un evento de éxito.

Tel:     +34 665 508 730    

Email: ffcolucci83@gmail.com

Canápes

Salmón marinado con rábano picante y emulsión de berros

Tomate cherry rellenos de ricotta y albahaca

Mini tortilla con chorizo y salsa romesco

Ceviche de dorada con guacamole y verduritas

Gazpacho picante de sandía

Brochetas de tomate y mozzarella de búfala con pesto casero

Tartar de buey con aliño clásico

Bruschetta Toscana con verduras y piñones

Menú De 3 Platos

Canelón de calabacín relleno de mousse de feta, nueces y aceitunas con emulsión de pimiento de piquillo

Solomillo de ternera blanca cocido a baja temperatura con espárragos trigueros y puré de patata morada trufada

Tiramisú de fresas con queso de cabra

Buffet y Barbacoa

Carne y Pescado

Ensaladas

Guarniciones Calientes

Salsas y Panes

Buffet De Postres

*Será un placer para mi adaptarme a sus necesidades y personalizar juntos vuestro menú conforme, tanto a sus gustos personales, como intolerancias y alergias.

 
 

 "Francesco ha sido extremadamente puntual, profesional con nuestros clientes y ha realizado constantemente comidas fantásticas."

William, Londres

 

Contacta conmigo

Tel: +34 665 508 730     Email: ffcolucci83@gmail.com

Todo lo que pueda necesitar o incluso imaginar: una cena tranquila con amigos, un cumpleaños o aniversario especial o vuestra boda misma, contarán con todo lo necesario para ser el major evento que haya podido pensar.

Como chef privado, ofrezco entre mis servcios desplazarme sin inconvenientes a su casa o finca llevando conmigo todo lo necesario y poder ofrecerles un desayuno, un almuerzo o una cena.

Mi servicio se extenderá, sin incovenientes, el tiempo que necesiteis.

Busco daros la mejor calidad en comida y  servicio en la comodidad y la tranquilidad de su propia casa.

 
 

Tel: + 34 665 508 730       Email: ffcolucci83@gmail.com

 

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